Мака Перуанская - мг.
Белок 4,1 ~ 6,4 г.
Липид 0,5 ~ 0,7 г.
Углеводы 0,3 ~ 0,4 г.
Пищевые волокна 0,5 ~ 0,8 г.
Натрий 34,7 ~ 52,0 мг.
Кальций 21,1 ~ 39,6 мг.
Железо 4,9 ~ 9,2 мг.
Калий 84,0 ~ 144,0 мг.
Магний 16,0 ~ 30,7 мг.
Цинк 0,3 ~ 0,5 мг.
Медь 0,03 ~ 0,07 мг.
Марганец 0,12 ~ 0,64 мг.
Селен 0,4 ~ 0,8 мкг.
Фосфор 44 ~ 112 мг.
Хром 0,04 ~ 0,8 ppm.
Йод 0 ~ 0,1 мг.
Бета-каротин 6400 ~ 16000 мкг.
Витамин В1 0,2 ~ 0,4 мг.
Витамин В2 0,2 ~ 0,4 мг.
Витамин В6 0,05 ~ 0,11 мг.
Витамин В12 14,7 ~ 32 мкг.
Витамин Е 0,5 ~ 1,0 мг.
Никотиновая кислота 0,9 ~ 1,6 мг.
Фолиевая кислота 10,7 ~ 24,0 мкг.
Пантотеновая кислота 0,07 ~ 0,15 мг.
Биотин 1,6 ~ 3,6 мкг.
Витамин К1 82,7 ~ 154,7 мкг.
Витамин К2 1,3 ~ 10,7 мкг.
Нуклеиновая кислота 368 мг.
Инозитол 5,2 ~ 11,2 мг.
Гамма-линоленовой кислоты 72 ~ 150,6 мг.
Линолевая кислота 66,6 ~ 133,4 мг.
Каротиноиды 16 ~ 36 мг.
Фикоцианин 240 ~ 720 мг.
Хлорофилл 48 ~ 100 мг.